発酵実験家
海藻に麹を醸したり 酒粕の利用法など日々試行錯誤を繰り返す・・・最近はちょっと時間あいてますが季節のものや美味しかったものなど乗せてます。ストーリーで遊んでいます。 アジアな味が大好き 伝統芸能と昔語りと活字と漫画を愛する人