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○1988年大阪生まれ○ ○福岡県在住(4年目)○ ○2017年 SSI認定 日本酒ナビゲーター○ ○2018年 SSI認定 唎酒師○ ○2020年 住吉酒販公認パートナー○ 日本酒嫌いだったところから一転、大学の頃研究室の先生に連れていってもらった日本酒専門店で飲んだ日本酒がきっかけで、日本酒の魅力に目覚める。 現在はYouTube、音声配信、SNSで誰にでも分かりやすく楽しめる"やさしい日本酒"をモットーに、日本酒の知識がなくても「美味しい」を楽しむためのコツを発信。 また、日本酒メンターとしてあなたの好みの日本酒を探すお手伝いをします! いつでもご相談ください! 日本酒に少しでも興味を持ってもらい、日本酒造りに携わる農家の方から酒蔵、酒販店、飲食店、そして消費者がみんな幸せになれる世界を目指します。
【福岡の宅飲みきき酒師】すぎたまの日本酒入門チャンネル【SAKE101】
宅飲み唎酒師すぎたまが、これから日本酒を始めたい、日本酒飲み始めたという方に向けて、次に何を選べばいいか日本酒の銘柄紹介など、日々のお酒の楽しみ方をお伝えします!
※【SAKE101(さけいちまるいち)】とは?アメリカの大学などで基礎講座が101の番号から始まることから、日本酒の入門チャンネルとして【SAKE101】と名付けました【1番人気動画】
鳳凰美田がお好きな方におすすめの日本酒5選【フルーティーでジューシー|而今/たかちよ/光栄菊/風の森/ちえびじん】
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