篠田仁志（ヒトシマン）飲食店繁盛実践塾 \\ コロナ禍でもあなたのお店を繁盛店へ// 🍽 来店者数 "1日7名"の店舗が"1日260名" に 🍺 たった2ヶ月で売上100万円アップ 🍽 岐阜の人気店 つけ麺天下 元オーナー 🍺 元大手総合スーパー トップ営業マン 🎁 "コロナ禍でも繁盛店になる3ステップ" 電子書籍マンガ無料プレゼント中！
〈プロフィール〉
自身の飲食店経営・その後のバイアウトの経験を生かし、飲食店の売上増大コンサルティングに寄与。これまで数多くの飲食店の売上向上・原価削減・離職率低減に貢献してきた。1日来店数7名しかいなかったどん底のお店を24ヶ月連続で売上アップに導き、行列が出来るようなお店にプロデュースすることに成功。自社の飲食店においては、1.5倍の客単価アップにより月120万円の収益アップ。コンサル先では営業日数を減らし、労働数を減らしながら、月100万円から月150万円の売上アップに成功している。コロナ禍でも営業日を減らしつつ、売上を上げる「ありえない繁盛方法」に定評あり。
経歴
5年間のユニー株式会社でのサラリーマン生活後、 11年間俳優として1000本以上の舞台に出演。 2013年、もう一つの夢だった 故郷：岐阜にオープンしたつけ麺店。町の人口が１万８千人という中、行列のできる繁盛店に。子ども食堂や、コロナの中、成人式ができない新成人に、お店の最高つけ麺を232人に無料提供。その他、母子家庭支援や、アベのマスクをつけ麺無料券と交換し、集めていた町の教育委員会に550枚を寄付など、社会貢献活動にも力を入れてきた。そんな、自身の飲食店経験を生かし、 真の人との交流を大切にし、 現在は全国の飲食店を廻りながら 困りごと解決の応援をしている！
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