⁂暮らしにちょっと＋ 〜和スイーツde＋cococawaii〜 いつもの生活にちょこかわいい和のお菓子でほっこりした時間を作ってみませんか？ 練り切り教室＠吉祥寺、よみうりカルチャー教室＠荻窪、和の菓子教室＠調布(11月より)、認定講師講座教室@オンラインの4教室開講中
講師𝒫𝓇ℴ𝒻𝒾𝓁ℯ
パートパティシエ・製菓衛生師・協会認定講師現在募集中のレッスン
9月2日(月) 10：30～12:30＠吉祥寺練り切り教室
かわいい小菊とりす作りますよ～₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 針切りに挑戦していただける機会ですので、ぜひご参加ください
＠よみうりカルチャー荻窪（お陰様で毎期満席です(#^^#)ありがとうございます！）
伝統的な和菓子や練り切り、洋のテイストを取り入れた和スイーツを作ります。季節の移ろいや花鳥風月を表現し、上品で華やかなデザインとやさしい色合いで、見る人の心を和ませてくれるような「はんなり和スイーツ」作りをご一緒に楽しみませんか？日本サロネーゼ協会(JSA)・日本ヴィーガンスイーツ協会(JVS) 認定講師講座のご案内
上生菓子*に特化した認定講師講座です。まったくの初心者の方でも基本からしっかりと学んでいただき、練り切りや水菓子作りに必要な技術を全て学べます。JSAマスター講師でありJVS上級講師である私が直接ご指導いたします、認定講師講座はオンラインにて開講しています。ご興味のある方はぜひお問い合わせください。*上生菓子とは？・・日本の長い歴史の中で培われてきた製菓技法を用いて、四季のうつろいや花鳥風月を表現したお菓子のことLINE公式アカウント
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