鈴森由佳

元 金澤ブルワリー社長・創業者

Started and ran Kanazawa Brewery（2015〜2025）

カナダ・トロント留学

Studied in Toronto, Canada（2012〜2015）

　初めての海外旅行をきっかけに国際交流に興味を持ち、一人旅やホームステイを経験。 自身もホストファミリーとして留学生受入を開始。

　その後、カナダ・トロントへ留学。レストランやカフェでの勤務、通訳・翻訳の学校への通学、現地メディアでのアシスタントなど、多文化を体感しながら２年間を過ごす。

　帰国後、地元・金沢にて、当時市内で唯一のクラフトビール会社「金澤ブルワリー」を創業。 

10年間代表を務め、2025年に退任。

I became interested in international exchange after my first trip abroad, and went on solo trips. I also started hosting international students with my own family.

Later, I studied abroad in Toronto, Canada, spending two years experiencing multicultural life—working in restaurants and cafes, attending a school for interpretation and translation, and assisting at local media.

After returning to Japan, I founded Kanazawa Brewery, the only craft beer company in Kanazawa at the time. I ran the company for 10 years before stepping down in 2025.

英語通訳ガイド

インバウンド向けツアーの企画運営

地域農業と食材の学び

新規事業準備

一歳男児ママ

English tour guide

Planning food tours for inbound visitors

Learning about local agriculture & ingredients

Preparing a new business

Mom of a 1-year-old boy

以下に、これまで取り上げていただいた活動実績や私自身の想いを綴ったものを一部、掲載しています ▼

マラソン：PB 3:35:55 目標はサブ3.5＆100kmウルトラ完走

 旅行：毎年どこかへ旅するのが習慣。カナダへの親子留学が夢

食べ歩き：大食い選手権に出たことがあるほど の大食いです

クラフトビール巡り：全国各地のブルワリー・ビアパブを訪問

Marathon: PB 3:35:55, aiming for sub-3:30 & a 100km ultra finish

Travel: Love yearly trips, dreaming of a parent–child study abroad in Canada

Foodie: Big eater (once joined an eating contest!)

Craft Beer: Visiting breweries & beer pubs all over Japan

金沢市地域通訳案内士 

国内旅程管理主任者 

上級幼児食インストラクター

スポーツフードアドバイザー 

Licensed Tour Guide in Kanazawa

Certified Domestic Tour Conductor

Advanced Infant Food Instructor

Sports Nutrition Advisor