おさるの台所

料理人暦17年 日本ソムリエ協会認定ソムリエ 　 辻調理師専門学校フランス校卒 都内一ツ星レストランから 老舗ビストロ等経て リストランテカノビアーノ 地中海バル土佐バル料理長 その後レストランsincere 独立を目前にコロナショック😨 何か出来ることはないかと模索し ブログと出会う。 料理ブログを運営開始しました！ まだまだ走り始めたばかりですが、 価値あるモノを提供していきます！ 宜しくお願いします。