work shop punson 野原由美

バリスタ歴21年、韓国餅・韓菓に出逢って12年。韓国の食・文化・人を知り趙善玉料理研究院で勤務しながら韓国餅・韓国料理技術を習得。韓国餅×珈琲（ドリンク）を通じて韓国餅の美味しさを伝えるべく、日々活動しています。 【資　格】コーヒーインストラクター2級、ドリンクコーディネーター　ベーシック取得、調理師、食育インストラクター3級、食品衛生責任者、フードコーディネーター3級、国内旅行業務取扱主任者、ハングル能力検定4級、韓国料理プロ育成コース　全過程終了、児童料理指導資格 【受賞歴】日韓農水産食文化協会　韓国料理部門　　　　　　　　　　　　　　　　　企業賞　受賞、第11回ソウル国際フード＆テーブルウェア博覧会　　　　　　　　　　　　　　　　外国人餅部門　銀賞　受賞　 Instagramの別アカ(@kankokumochico2009)で毎日韓国餅をご紹介中！