東京都在住。日本だけでなく、世界中にパン旅に行くのがライフワーク。旅先で出会った食材とパンの美味しい組み合わせを探求し、日々、パン飲みを楽しんでいます。テレビや雑誌、SNS、イベント、トークショーを通じて、パンの魅力を発信しています。これまでに食べたパンを記録しているデータベース”パンピューター”は、7万6千種類を超えました。 「 パンクラブ 」は1999年9月に発足した、パン好きサークルです。これまで300回以上の試食会や「ぱんとおはなしの会」などのイベントを開催しています。
2026年9月14日発売
NHK 趣味どきっ！ 愛好家が教えるパンのある暮らし
2025年11月10日発売「暮らしの図鑑 パン」
おいしいパンとコーヒーの出会い 第35弾（ピザパン）
10/11(日)UCCコーヒーアカデミー東京食べログマガジン
パン愛好家がおすすめするサックサクのクロワッサン5選トヨタ自動車 THE水素祭2026
6/27&6/28 トークショーにおじゃまします🍞&Premium アンドプレミアム
カリッと、ふわっと！ うまく焼けたら、きっといい日に。最高のトースト。ニップンふっくらパン教室(月2回)
パンの歴史やトレンドについてお話していますパンと旅
パンと旅にまつわる情報発信中3/28パンと音楽とアンティーク
トークショーにおじゃまします🥖ぱんとおはなしの会開催決定
3/8(日) BREAD IT BE 森田良太シェフMail
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