2006年創業 北海道産小麦粉と一緒に成長してきた会社。 日本一小さなクラフト小麦粉の製粉工場。 産地とベーカリーを繋げる価値ある小麦粉を製粉します。


中川農場 ブレドゥポピュラシオン発売‼️

ベーカリスタ定番セレクション
初めての方にもおすすめのセットです。
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お友達追加してね!ブランドストーリー
私たちは単に小麦粉を売っているわけではありません。私たちの考え方を4つのコラムにまとめました。長いですが、ぜひ一度お読みください!
①ベーカリスタ誕生ストーリー
そのベーカリーはシェフの人生の財産・街の宝でした。
②これからの食材メーカーのあり方
ベーカリーシェフのためのサービスを創る。
③ベーカリスタの朝
幸せな仕事ってなんだろう?
④ベーカリスタが目指す世界
新しい発見とワクワクする挑戦ができる世界。


生産者さまへ
ベーカリスタで貴方の小麦粉を作りませんか?
私たちについて
会社概要・経営理念・北海道室蘭市について
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