「食べる」ことを楽しみ食への根本的な興味関心を育む専門家／おうち食育協会／阿部あきな

「子育てママが本当に知りたいと思う食育・子育て情報」をコンセプトに食育教室をスタート。 親が子どもの為を思って栄養バランスや添加物の知識を学んで食事内容に活かしても、 子供が全然食べてくれない・興味がないという親子の様子を目の当たりにし、栄養バランスや添加物を気をつける事よりも、もっと根本的な食への興味関心を育む必要性があると実感。 日常の中に溶け込むように自然と楽しく簡単に取り組め、食べ物や食べる事自体を好きになってもらい、食を通して親子のきずなを深める『おうち食育』という食育法を確立。 食べることを楽しみ、食への根本的な興味関心を育む取り組み方法を伝えています。